Le jardin des épices

Pochel N° 97 Editions Picquier 1998 Bon état Depuis toujours les épices ont un royaume : l'Asie. En fleurs, en boutons, d'écorces, de racines ou de graines, des trésors d'arômes pour palais raffinés !
Pour conjuguer les parfums et les goûts, voici une moisson de recettes cueillies dans un jardin de délices.